近年来，随着全球食品安全意识的提升，欧盟对食品接触材料（FCM）的监管日益严格。EU 10/2011法规作为欧盟食品接触材料的核心法规之一，自2011年实施以来经历了多次修订，最新修订内容对企业的合规要求提出了更高标准。本文将深入解读EU 10/2011法规的最新动态，帮助企业更好地理解并满足相关要求。
EU 10/2011法规的全称为《关于塑料食品接触材料的法规》，适用于所有与食品直接或间接接触的塑料材料及制品。该法规不仅规定了塑料材料中允许使用的物质清单，还对迁移限量、标签要求以及符合性声明等提出了明确要求。最新修订主要聚焦于以下几个方面：
1. 物质清单更新：欧盟委员会定期评估并更新允许使用的物质清单。最新修订中，新增了部分经过安全评估的添加剂，同时限制或禁止了某些潜在有害物质的使用。企业需密切关注清单变化，确保所用材料符合最新要求。
2. 迁移限量调整：法规对塑料材料中化学物质向食品的迁移量设定了严格限制。最新修订进一步收紧了部分物质的迁移限量，尤其是针对婴幼儿食品接触材料的要求更为严格。企业需通过迁移测试验证产品合规性。
3. 标签与声明要求：根据法规，食品接触材料必须标注“食品接触”标识或符合性声明。最新修订强调了对供应链信息的透明化要求，企业需确保从原材料到成品的全程可追溯性。
4. 特殊材料规定：针对再生塑料等特殊材料，法规提出了更详细的规范。例如，再生塑料需经过严格的安全评估，并提供完整的回收流程证明。
为满足EU 10/2011法规的要求，企业可采取以下措施：
- 定期审查供应链：确保所有原材料和添加剂均符合法规允许的物质清单。
- 开展迁移测试：委托专业实验室进行迁移测试，确保产品符合限量要求。
- 完善标签与文档：按照法规要求标注产品信息，并保留完整的符合性声明和技术文件。
随着欧盟对食品接触材料监管的不断加强，企业需持续关注法规动态，及时调整生产流程，以避免贸易风险。通过合规管理，企业不仅能提升产品竞争力，还能为消费者提供更安全的食品接触材料。
