BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials(BRC全球标准)是一个针对食品安全包装的认证标准,旨在确保包装材料的安全性、质量和合法性。符合这一标准的包装材料需要满足以下关键要求:
BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials 的要求包括:
管理承诺:
高层管理人员需要对食品安全和质量管理体系的实施和维护提供支持,确保所有资源到位,形成明确的政策和目标。
质量管理体系:
制定并实施全面的质量管理体系,包括食品安全管理、质量控制和持续改进的措施。
食品安全:
确保包装材料在生产过程中不引入任何可能对食品安全造成风险的物质或污染物。
法律和法规:
遵守所有相关的法律和法规,确保包装材料的生产和销售符合国家和国际标准。
风险管理:
进行风险评估和管理,以识别和控制可能影响包装材料安全性的问题。
生产控制:
维护良好的生产控制,包括工艺控制、设备维护和清洁,以确保包装材料的一致性和安全性。
培训和技能:
确保员工接受必要的培训,具备所需的技能和知识,以有效执行食品安全和质量管理要求。
文件和记录:
保持完整的文件和记录,包括生产记录、检验记录、质量控制记录等,以证明符合标准的实施情况。
审核和评估:
定期进行内部审核和管理评审,确保食品安全管理体系的有效性,并根据需要进行改进。
供应链管理:
对供应链进行有效管理,包括对供应商的评估和监控,以确保采购的原材料符合食品安全要求。
认证流程
准备和自我评估:
对现有的包装材料生产和管理体系进行自我评估,识别和解决任何可能不符合标准的领域。
选择认证机构:
选择一个认可的认证机构进行审核。
进行认证审核:
认证机构将对生产设施和管理体系进行现场审核,检查是否符合 BRC Global Standard 的要求。
处理审核发现:
根据审核结果,处理任何不符合项或改进建议,确保所有问题得到解决。
获得认证:
通过审核后,获得 BRC Global Standard 的认证证书。
持续改进和再认证:
定期进行自我评估和内部审核,确保持续符合标准要求,并准备接受定期的再认证审核。
通过获得 BRC Global Standard 认证,您的食品包装材料将符合国际食品安全和质量管理要求,有助于提高客户的信任和市场竞争力。