LFGB认证的核心测试项目
1. 感官测试：检测材料是否会导致食品在颜色、气味或味道上发生异常变化，确保不会影响食品的原始特性。
2. 迁移测试：模拟实际使用条件，检测有害物质（如重金属、塑化剂）从材料向食品迁移的量，必须符合欧盟(EU) No 10/2011等法规的限值要求。
3. 化学成分分析：针对材料中的特定物质（如双酚A、甲醛）进行定量分析，确保其含量低于安全阈值。
适用材料范围
LFGB认证覆盖广泛的食品接触材料，包括塑料、橡胶、硅胶、金属、陶瓷、玻璃、纸张及涂层制品等。例如，厨房用具、食品包装、餐具、炊具等均需通过测试。
与欧盟其他标准的关联
LFGB在欧盟框架下与EC 1935/2004法规相辅相成，但前者更注重德国本土的额外要求，如更严格的邻苯二甲酸盐限制。通过LFGB认证的产品通常也能满足欧盟通用标准，但反之则不一定成立。
企业合规建议
1. 提前进行材料筛选，避免使用可能释放有害物质的原材料。
2. 选择具备LFGB资质的实验室进行检测，确保报告被德国官方认可。
3. 关注法规动态，如2023年德国对一次性塑料制品的修订要求。
LFGB认证不仅是市场准入的通行证，更是企业履行食品安全责任的重要体现。随着全球对食品接触材料安全的重视度提升，符合LFGB标准将成为产品国际竞争力的关键因素之一。
