家用电烤箱在申请CB认证时，需符合IEC 60335-2-6标准，该标准专门针对家用和类似用途的电气设备的安全要求。以下是关键的安全性和电气要求：
1. 安全性要求
过热保护：电烤箱必须具备防止过热的保护措施，例如自动断电装置或温度控制器，以防止设备因温度过高而引发火灾。
机械安全性：烤箱的结构设计需要确保外壳牢固，防止在正常使用过程中出现松动或破损。所有活动部件(如门锁)必须经过耐用性和安全性测试。
防电击保护：电烤箱必须设计为防止电击，所有电气连接和裸露部分必须隔离，以避免用户接触到电气部件。
电气保护：必须具备漏电保护装置，特别是在发生电流异常或设备损坏时，确保设备能够安全切断电源。
防火材料：电烤箱的外部和内部材料必须具备足够的耐高温性能，防止因过热或故障引发火灾。
2. 电气要求
电源适配性：电烤箱必须能够适应其目标市场的电压和频率(例如，欧盟市场通常是230V/50Hz)。电源连接器和电缆需要符合国际电气标准。
电气隔离与接地：电烤箱的电气组件必须经过良好隔离，特别是低压和高压部分之间。此外，设备必须具备有效的接地系统，以确保电气安全。
电流保护：设备的电气组件必须经过过载测试，并且确保在高负载情况下不会导致电气故障。
能效要求：烤箱的电能消耗必须符合相关的能效标准，并且应具备一定的节能功能，以降低电力消耗。
3. 环境和使用条件
环境适应性：电烤箱应适应预定的环境条件，如温度、湿度、灰尘等，并能在正常使用过程中稳定工作。
测试标准：按照IEC 60335-2-6的规定，设备在设计和使用中的所有潜在风险必须经过严格的测试，确保用户使用时不会发生意外事故。
4. CB认证过程
测试：家用电烤箱需通过CB认证机构的测试，包括电气安全、热性能、安全性能等方面的检查。
文档准备：申请CB认证时，需要提供设备的技术文档和用户手册，其中包括使用说明、安全警告和维护建议。
工厂审核：认证过程中，CB机构可能要求对制造工厂进行审核，确保生产流程符合安全要求。
5. 标准细节
IEC 60335-2-6标准包括设备的具体电气安全要求、温度限制、耐用性测试以及防护设计等。这些要求主要目的是最大限度地减少设备对使用者的潜在危险。
总的来说，家用电烤箱通过CB认证时，必须在多方面满足严格的安全性和电气要求，以确保消费者在使用过程中的安全性。
